八珍玉食餐馆 干烧鲫鱼 美食

重庆菜，也称渝菜，渝派川菜，属于川菜的重要分支。渝菜是以巴渝地区菜品为主，渝菜以味型鲜明，主次有序为特色，又以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，终成百菜百味的风格，广受大众喜爱。渝菜味型：味型方面，除了典型的麻辣味外，还包括荔枝辣香味、鱼香味、家常味、怪味味、椒麻味、陈皮味、糊辣味、红油味、咸鲜味、纯甜味、姜汁味、蒜泥味、五香味、熏香味、糟香味、酱香味、麻酱味、芥末味、豉汁味、酸甜味、麻辣味、酸辣味。合川区八珍玉食餐馆位于重庆市合川区南办处希尔安大道附近，装修宽敞明亮，够舒适，使人身心放松。欢迎广大食客前来品尝。 "};