健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
土豆3个相克食物 | 培根5片 |
盐3克 | 鲍鱼汁15克 |
黑胡椒粉3克 | 咖喱粉3克 |
玉米油15毫升 | 蚝油15克 |
风琴烤土豆的做法
1.食材备用。
2.选土豆要椭圆的,不要太小,去皮洗净。
3.刀口倾斜切1厘米左右厚的段,不要切断。
4.用锡纸包裹起来,亮面向外。
5.入烤箱220度中层50分钟后晾凉剥开。
6.把培根切大小不一的段,塞进土豆的缝隙。然后用剪刀剪去多余的。
7.分别塞好。
8.把玉米油和所有的调料倒入容器里混合后涂抹在土豆上。
9.再次放入烤箱180度20分钟,这次不用包裹锡纸。
10.晾凉撒上葱花即可。