健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
手擀面100克 | 香菇4个相克食物 |
油菜2棵相克食物 | 油适量 |
料酒适量 | 耗油适量 |
鸡汤500毫升 | 盐适量 |
鸡精适量 | 葱花适量 |
十三香适量 |
鸡汤蔬菜香菇面的做法
1.香菇顺着切片,油菜可以分叶,也可以切。
2.汤和葱花加热煮沸。
3.放入面,搅拌一下。
4.放入香菇,料酒。盖盖子煮。
5.面从中间截断没有白茬了就好了,放入盐,耗油,十三香。
6.放入油菜,翻几个下,让菜进入水里面。
7.油菜变色了放入鸡精,关火,面就好了。