辣炒茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 22:56:56  阅读:5663 来源:本站原创作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

茄子一个相克食物猪肉适量相克食物
干辣椒适量相克食物 生抽两汤匙
老抽半汤匙一汤匙
适量淀粉适量
半碗

辣炒茄子的做法

  • 1.锅中放入油将茄子炸软捞出。

  • 2.锅内油烧热放入肉丝炒熟后捞出。

  • 3.锅中放少许油,将辣椒和蒜放入爆香,然后将肉丝和茄子放入锅中炒,最后把生抽,老抽,水,淀粉调的汁倒入收汁后出锅。

  • 4.享受美味吧!

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