健康功效
米饭:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
米饭两碗相克食物 | 火腿肠一根 |
四川香肠或者常见烤肠一节 | 胡萝卜半个相克食物 |
菜辣椒一根 | 香葱一束相克食物 |
鸡蛋两个相克食物 | 食用油3克 |
耗油1克 | 胡椒粉1克 |
盐巴1克 | 味精1克相克食物 |
福州老酒或者加饭酒2克 | 鸡汁1克 |
四川辣香肠炒饭的做法
1.香肠切丁。菜辣椒切丁。胡萝卜切丁。火腿肠切丁。鸡蛋两个。香葱一束。
2.热锅,放油,热油。下鸡蛋。火腿肠,胡萝卜。
3.加米饭。盐巴味精。耗油。鸡汁。福州老酒。或者加饭酒。
4.开始放四川香肠。香葱。
5.起锅,完成,简单好吃。色香味俱全。