健康功效
韭黄:温中、补肾壮阳、行气
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
韭黄一斤 | 肉丝三两 |
木耳少许相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 料酒少许 |
生粉少许 |
韭黄炒肉丝的做法
1.所有材料清洗干净
2.葱,姜,肉丝切好备用
3.肉丝用料酒,姜丝,盐,生粉腌制20分钟,让其入味。
4.油热煸炒木耳至熟,盛出
5.肉丝煸炒至熟,下韭黄
6.加盐调味出锅即可
韭黄:温中、补肾壮阳、行气
木耳:润肺止咳、补气、止血
韭黄一斤 | 肉丝三两 |
木耳少许相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 料酒少许 |
生粉少许 |
1.所有材料清洗干净
2.葱,姜,肉丝切好备用
3.肉丝用料酒,姜丝,盐,生粉腌制20分钟,让其入味。
4.油热煸炒木耳至熟,盛出
5.肉丝煸炒至熟,下韭黄
6.加盐调味出锅即可
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