食材用料
干豆腐两张 | 肉末200克左右 |
鸡蛋一个相克食物 | 葱、生抽、盐、少许 |
生粉、蒸鱼豉油少许 |
干豆腐卷肉末的做法
1.肉剁末放生抽、盐、生粉搅拌均匀
2.干豆腐平铺刷上蛋液
3.肉末均匀的铺在干豆腐上,一头要留出一些以便好卷,撒上葱花
4.待蒸锅水烧开后放入卷好的豆腐卷蒸15—20分钟左右
5.起锅切段装盘淋上蒸鱼豉油
干豆腐两张 | 肉末200克左右 |
鸡蛋一个相克食物 | 葱、生抽、盐、少许 |
生粉、蒸鱼豉油少许 |
1.肉剁末放生抽、盐、生粉搅拌均匀
2.干豆腐平铺刷上蛋液
3.肉末均匀的铺在干豆腐上,一头要留出一些以便好卷,撒上葱花
4.待蒸锅水烧开后放入卷好的豆腐卷蒸15—20分钟左右
5.起锅切段装盘淋上蒸鱼豉油
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